Cocina vegetariana

Con esta formación aprenderás a elaborar tus platos con alimentos alternativos como el tofu, las algas, los cereales, y todos estos alimentos naturales que tanto están de moda. Tampoco te quedarás atrás en la elaboración de distintos tipos de ensaladas, cremas vegetales, puddings de verduras e incluso postres como bombones de frutos secos o frutas confitadas. ¡Nunca está de más ampliar tu horizonte de clientes!