Manipulación de alimentos y seguridad alimentaria

Manipulación de alimentos y seguridad alimentaria

Aplica la normativa vigente en seguridad e higiene alimentaria que rige en todo el proceso de preparación, además de organizar la seguridad alimentaria atendiendo a una estructuración y coordinación de los diversos procesos y la aplicación de sus mejoras. conoce y controla la calidad de las materias primas, así como los procesos de la industria alimentaria para aplicar los recursos necesarios para asegurar el cumplimiento de los requisitos técnicos sanitarios y de medio ambiente.

Diploma
Certificado de aprovechamiento
Duración
85 horas
Modalidad
Online
Coste
Financiado y aprobado por SEPE

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Diploma
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85 horas
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Online
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